Показ дописів із міткою кондитер. Показати всі дописи
Показ дописів із міткою кондитер. Показати всі дописи

пʼятниця, 10 вересня 2021 р.

Весільний торт у 2021

 Весільний торт у 2021: істи чи милуватися?

Щоб дізнатися відповідь на це запитання, ми поговорили з шеф-кондитеркою Оксаною Кундрат з Тернополя. Окрім виготовлення солодощів, Оксана підбирає та розраховує кондитерський фуршет, допомагає нареченим обрати торт і створює охочим його 3D візуалізацію.

https://paramoloda.ua/articles/vesilnyi-tort-u-2021-isty-chy-myluvatysya/



вівторок, 15 вересня 2020 р.

Євгенія Періг – засновниця кондитерської студії «Pastry Hit»

 Євгенія Періг – засновниця кондитерської студії «Pastry Hit»

Чому безе – погана ідея для кенді бару? Скільки видів тістечок має бути? Які кольори обрати? Усі відповіді в нашій розмові з кондитеркою Євгенією Періг.

Власниця львівської кондитерської Pastry Hit знає, що для роботи над кенді баром мало завчити рецепти тістечок. Євгенія Періг навчає кондитерів, впроваджує інновації та готує неперевершені солодощі, які зручно і смачно їсти. 

https://paramoloda.ua/yevgeniya-perig--zasnovnytsya-kondyterskoyi-studiyi-pastry-hit